Από πού προέρχονται τα MSM;

Το μεθυλσουλφονυλμεθάνιο (MSM) είναι μια οργανική ένωση που περιέχει θείο.

Οι πηγές του είναι οι ακόλουθες:

Φυσικές πηγές:

Το MSM είναι ευρέως παρόν σε φυτά και ζώα. Για παράδειγμα, μπορεί να βρεθεί σε φρούτα (μήλα, σταφύλια), λαχανικά (σπανάκι, κρεμμύδια), δημητριακά (σίτο, καλαμπόκι), γαλακτοκομικά προϊόντα και κρέατα.η περιεκτικότητά του είναι συνήθως χαμηλή (περίπου 1-100 mg ανά χιλιόγραμμα τροφής).

Επιπλέον, μικρές ποσότητες MSM παράγονται φυσικά στο ανθρώπινο σώμα κατά τη διάρκεια μεταβολικών διαδικασιών,που χρησιμεύει ως ενδιάμεσο προϊόν στον μεταβολισμό αμινοξέων που περιέχουν θείο (όπως η μεθειονίνη).

Τεχνητή παρασκευή:

Το εμπορικά διαθέσιμο MSM λαμβάνεται ως επί το πλείστον μέσω χημικής σύνθεσης, χρησιμοποιώντας συνήθως το διμεθυλοσουλφοξείδιο (DMSO) ως πρώτη ύλη και παράγοντάς το μέσω αντιδράσεων οξείδωσης.Χρησιμοποιείται στην παραγωγή προϊόντων όπως συμπληρώματα διατροφής.